店舗案内 About

閑静な住宅街とのどかな田園風景、昔ながらの風勢が残る大金沢町の中、ひっそりと佇むフレンチビストロです。
敷居が高くなりがちなフランス料理。
パリでの修業時代に出会ったビストロ店での経験から、もっと親しみやすく心から楽しめるフランス料理店を、との思いで2020年3月、歩み始めました。

地元の美味しく新鮮な野菜や産地直送の鮮魚などこだわりの食材たち。
伝統的な手法を大切に、軽やかさやオリジナリティを加えた料理。
おもてなしの心とカジュアル・アットホームなサービス。

ご友人の家に遊びに行くように、どうぞお気軽にお越しください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
ひらたけ(プルロット)が折り重なって成長していくように、人のつながりがどんどん広がっていきますように。

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